Sitrik Asit Susuz Gıda Sınıfı CAS No.77-92-9
Malların tanımı: Sitrik Asit Anhysersemletici
Mol.formül: C6H8O7
CAS Numarası. :77-92-9
Sınıf Standardı: Gıda Sınıfı Teknoloji Sınıfı
Saflık:%99,5
Şartname
öğe | Özellikler | Sonuçlar |
Dış görünüş | Renksiz veya beyaz kristal | Renksiz veya beyaz kristal |
Kimlik | Limit testi ile uyumludur | uygun |
Saflık | %99,5~101,0 | %99.94 |
Nem | ≤%1.0 | %0.14 |
Sülfatlı kül | ≤0.001 | 0.0006 |
Sülfat | ≤150ppm | <150ppm |
okalik asit | ≤100ppm | <100ppm |
Ağır metaller | ≤5ppm | <5ppm |
Alüminyum | ≤0.2ppm | <0.2ppm |
Öncülük etmek | ≤0,5ppm | <0,5ppm |
Arsenik | ≤1ppm | <1ppm |
Merkür | ≤1ppm | <1ppm |
Başvuru
Gıda endüstrisinde kullanılır
Sitrik asit, hafif ve ferahlatıcı bir asitliğe sahip olduğundan, içecek, soda, şarap, şekerleme, atıştırmalık, bisküvi, konserve meyve suyu, süt ürünleri ve diğer gıdaların üretiminde yaygın olarak kullanılmaktadır.Tüm organik asitler arasında sitrik asit %70'in üzerinde pazar payına sahiptir.Şu ana kadar sitrik asidin yerini alabilecek asit maddesi yoktur.Bir molekül kristalli su sitrik asit esas olarak ferahlatıcı içecekler, meyve suları, reçeller, fruktoz ve kutular için asidik aroma maddesi olarak ve ayrıca yenilebilir yağlar için antioksidan olarak kullanılır.Aynı zamanda, gıdaların duyusal özelliklerini iyileştirebilir, iştahı artırabilir ve vücuttaki kalsiyum ve fosforun sindirimini ve emilimini teşvik edebilir.Susuz sitrik asit, katı içeceklerde yaygın olarak kullanılmaktadır.Kalsiyum sitrat ve demir sitrat gibi sitrik asit tuzları, belirli gıdalara eklenmesi gereken takviye edici maddelerdir.Trietil sitrat gibi sitrik asit esterleri, gıda ambalajı için plastik filmler yapmak için toksik olmayan plastikleştiriciler olarak kullanılabilir.İçecek ve gıda endüstrilerinde ekşi maddeler ve koruyuculardır.
Kimya ve tekstil endüstrileri için
Sitrik asit, kimyasal analiz için reaktif olarak, deneysel reaktif, kromatografik reaktif ve biyokimyasal reaktif olarak, kompleks oluşturucu madde ve maskeleme maddesi olarak ve tampon çözeltisi olarak kullanılabilir.Yıkama yardımcısı olarak sitrik asit veya sitrat kullanmak, yıkama ürünlerinin performansını iyileştirebilir, metal iyonlarını hızla çökeltebilir, kirleticilerin kumaşa yeniden yapışmasını önleyebilir, yıkama için gerekli alkaliniteyi koruyabilir, kiri ve külü dağıtabilir ve askıya alabilir, yüzey aktif maddelerin performansını iyileştirebilir. , ve iyi bir şelatlama maddesidir;test etmek için kullanılabilir.Seramik Fayans Yapımı İçin Asidik Direnç Reaktifi.
Giysilerdeki formaldehit kirliliği çok hassas bir sorundur.Sitrik asit ve modifiye edilmiş sitrik asit, pamuklu kumaşlar için formaldehit içermeyen kırışmaya dayanıklı bir apre maddesi yapmak için kullanılabilir.Sadece kırışmazlık etkisi iyi değil, aynı zamanda maliyeti de düşüktür.
Çevre koruma için
Baca gazı kükürt giderme için sitrik asit-sodyum sitrat tamponu kullanılır.Çin, enerjinin ana parçası olan kömür kaynakları bakımından zengindir.Ancak, ciddi atmosferik SO2 kirliliğine neden olan etkili baca gazı kükürt giderme teknolojisi eksikliği olmuştur.Şu anda, Çin'in SO2 emisyonları son iki yılda yaklaşık 40 milyon tona ulaştı.Etkili bir kükürt giderme sürecini incelemek acildir.Sitrik asit-sodyum sitrat tampon solüsyonu, düşük buhar basıncı, toksik olmaması, kararlı kimyasal özellikleri ve yüksek SO2 absorpsiyon oranı nedeniyle değerli bir kükürt giderme emicisidir.
paket
25 kg'lık plastik dokuma çantada