Dekstroz Susuz Gıda Sınıfı ve Enjekte Edilebilir Sınıf CAS 50-99-7
Malların tanımı: susuz dekstroz
Mol.formül: C6H12O6
CAS Numarası. :50-99-7
Sınıf Standardı: Gıda Sınıfı Enjekte Edilebilir Sınıf
Saflık: %99,5dk
Şartname
Gıda sınıfı
| proje | standart |
| moleküler ağırlık | 180.16g/mol |
| erime noktası | 150-152 °C(yanıyor) |
| kaynama noktası | 232.96°C (kabaca tahmin) |
| yoğunluk | 1.5440 |
| Depolama koşulları | 2-8°C |
| Renk | Beyaz |
| Dış görünüş | Kristal pudra |
| çözünürlük | H2O: 20 °C'de 1 M, berrak, renksiz |
| Su çözünürlüğü | Çözünür |
| Kırılma indisi | 53 ° (C=10, H2O) |
Enjekte Edilebilir Sınıf
| Tanım | Tatlı bir tada sahip, suda serbestçe çözünür, alkolde az çözünür, beyaz, kristal bir toz |
| çözünürlük | Suda serbestçe çözünür, alkolde az çözünür |
| Spesifik optik rotasyon | +52,5 ° ~+53,3 ° |
| Asitlik veya Alkalinite | 6.0g, 0.1M NaOH 0.15ml |
| Çözümün görünüşü | Berrak, kokusuz |
| Yabancı şekerler, Çözünür Nişasta, Dekstrinler | uygun |
| klorürler | ≤ 125ppm |
| su | %1.0 |
| Sülfitler(SO2) | ≤ 15ppm |
| Sülfatlı kül | ≤ %0,1 |
| Kalsiyum | ≤ 200ppm |
| Baryum | uygun |
| sülfatlar | ≤ 200ppm |
| Şekerlerde Kurşun | ≤ 0,5ppm |
| Arsenik | ≤ 1 ppm |
| Toplam Bakteri Sayısı | ≤ 1000 adet/g |
| Küfler ve Mayalar | ≤ 100 adet/g |
| Escherichia Koli | Olumsuz |
| pirojenler | ≤ 0.25Eu/ml |
Özellikleri:
Ürün adı:Dekstroz Susuz.
Sınıf: Gıda / Enjeksiyon Sınıfı
Görünüm: beyaz toz
Derece: USP/BP/EP/FCC
Başvuru
1. Endüstriyel olarak glikoz, nişastanın hidrolizi ile üretilir.1960'larda, glikozun mikrobiyal enzimatik üretimi kullanıldı.Bu, asit hidroliz işlemine göre önemli avantajlara sahip önemli bir yeniliktir.Üretimde hammaddelerin rafine edilmesine gerek yoktur, asit ve basınca dayanıklı ekipmana ihtiyaç yoktur ve şeker likitinin acı tadı yoktur ve şeker verimi yüksektir.
2. Glikoz esas olarak tıpta enjeksiyon (glikoz enjeksiyonu) için bir besin maddesi olarak kullanılır.
3. Gıda endüstrisinde, glikoz, fruktoz, özellikle %42 fruktoz içeren fruktoz şurubu üretmek için izomeraz ile işlenebilir.Tatlılığı ve sakarozu mevcut şeker endüstrisinde önemli ürünler haline gelmiştir.
4.Glikoz, canlı organizmalarda metabolizma için vazgeçilmez bir besindir.Oksidasyon reaksiyonu ile açığa çıkan ısı, insan yaşam aktiviteleri için önemli bir enerji kaynağıdır.Doğrudan gıda ve ilaç endüstrilerinde, baskı ve boyama endüstrisinde indirgeyici ajan olarak, ayna endüstrisinde ve sıcak su şişesi gümüş kaplama işleminde indirgeyici ajan olarak kullanılabilir.Endüstriyel olarak, C vitamini (askorbik asit) sentezlemek için hammadde olarak büyük miktarda glikoz kullanılır.
paket
25kg'lık torbalarda
